MoreInCome

MoreInCome

ru-RU

Сода на кухне: секрет карамелизации лука

2024-10-21

кулинария

Сода на кухне: секрет карамелизации лука

Лук содержит натуральные сахара, которые при нагревании начинают карамелизоваться. Карамелизация - это процесс разложения сахаров под воздействием высокой температуры, в результате которого образуются новые соединения, придающие луку сладковатый вкус ...Читать далее

Рекомендации